İÇİNDEKİLER:
Tam Buğday Unu
Net Miktarı: 50 kg (%14,5 Rutubet esasına göre)
Protein min.: %11
KM: Kül min. %1,20
Alerjen Bilgisi: Gluten içerir.
Enerji ve Besin Öğeleri
| ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ |
100 g için |
100 g için %RA* |
| Enerji (kj / kcal) |
1428 / 327 |
%16 |
| Yağ (g) |
1.6 |
%2 |
| Doymuş Yağ (g) |
0.34 |
%2 |
| Karbonhidrat (g) |
61.7 |
%24 |
| Şekerler (g) |
3.7 |
%4 |
| Lif (g) |
11.8 |
%47 |
| Protein (g) |
10.5 |
%21 |
| Tuz (g) |
0.014 |
%0 |
*Değerler ortalama bir yetişkinin referans alım değerleridir.
(8400 kj / 2000 kcal)
Bu oranlar buğdayın doğallığından dolayı değişebilir.
